铜陵市宏信物业管理有限责任公司

品味杀猪汤 欢喜迎新年!

日期:2025-02-08 16:11

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春节将至,年味渐浓。为了迎接即将到来的农历新年,弘扬本地年俗文化,增进邻里交流,丰富社区文化,1月22日下午,宏信物业毓秀天城物业服务中心特别举办了一场精彩纷呈的“品味杀猪汤 欢喜迎新年”活动,业主们一起共享地道美食,提前迎接新年的到来。

工作人员早早准备好杀猪汤所需食材,并请来专业的厨师现场制作杀猪汤,还提前准备了水果、锅巴。一切精心的准备只希望让业主品尝到传统正宗的杀猪汤,感受传统年味。

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主厨师傅把主料食材洗净切好待用,将腌制好的猪肉、猪肝、猪血、香菇等原料下锅烹饪,最后出锅时撒上一把葱花,一锅热气腾腾的杀猪汤便大功告成。

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活动现场,工作人员指引业主们落座等待。很快,一碗碗鲜美的杀猪汤被端上餐桌。杀猪汤喝起来香而不腻!再泡上一块锅巴,蘸上汤汁,更是满嘴酥脆留香。有业主品尝后表示道:味道很鲜美,既暖胃又暖心!许多业主纷纷称赞,并拍照记录与亲友分享这一欢乐时刻。

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杀猪汤,是一道有年味的传统美食。活动当天正值小年,宏信物业也希望这一碗碗鲜美的杀猪汤让业主感受节日的欢乐氛围,在品尝地道民俗美食的同时弘扬本地民俗文化,提前迎接即将到来的农历新年!

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